Le programme du Vovinam Viet Vo Dao est particulièrement varié. Chaque grade est constitué de plusieurs blocs de techniques qu’il faut connaître et savoir réaliser.

• Programme technique Tự Vệ (première année)
• Programme technique Nhập Môn (première ou deuxième année)

Un adulte ou un ado qui s’entraîne régulièrement deux fois par semaine peut envisager de passer la ceinture bleue en février et le premier cap à la fin de la première année. Il faut pour cela connaître toutes les techniques du programme Tự Vệ et Nhập Môn.

• Programme technique Lam Đai I
• Programme technique Lam Đai II
• Programme technique Lam Đai III

Les programmes Lam Đai s’apprennent généralement en une année chacun lorsqu’on s’entraine régulièrement. Il est donc possible, pour un pratiquant assidu et motivé d’atteindre la ceinture jaune (Huyền Đai) en 4 ans.